大多数肥胖的人都会有一种感觉，就是每天饭后就想睡觉，什么也不愿意干，睡眠时间长了，体重也就会增加。于是很多人就想到了通过减少睡眠时间来达到减肥的目的。其实这也是不太科学的。
那么，减肥者睡多少觉最合适呢？我们认为最佳的睡眠时间是7～8小时，大致规律为晚10点睡觉，早6点起床锻炼，中午不睡觉。食物进入胃肠道后，大约在进食后4～5小时才能完全排空。大多数家庭晚餐在6～7点吃，至10点多大约4小时，食物基本上完全排空，此时睡觉既不会使热量储存起来，又不至于又饥饿感。睡眠过程仅需要极低的能量就可以了。
在长达16年的研究调查中，研究人员发现，每晚睡眠不足五个钟的女性，体重超重的机率比每晚睡眠七个钟的人要高32%，患肥胖症的机率也高出15%。即使是每晚睡眠六个钟，也有12%的机率体重超重，5%的机率患肥胖症。
这究竟是由于什么原因造成的呢？
首先，睡眠不足，会影响一个人的基本代谢率（一个人在休息的时间所消耗的能量）。其次是生热效应，睡得少的人，更懒得动，于是消耗的卡路里也比较少。
另一个重要的原因人体内的皮质醇的浓度的改变。睡眠不足，能使人体人泌更多的皮质醇-这是一种压力荷尔蒙-能刺激人的饥饿感。
所以对想要减肥的人来说，除了健康的饮食和规律的运动处，还要保证充足的睡眠。对绝大多数人来说，至少需要七个钟。
